山东新东方烹饪学院短期专业和长期专业有什么区别

  厨师是一门技术，是一门手艺，有几千年的历史。假如学生想把厨师作为一门终生职业，年龄和经济条件都允许的话，长期专业比短期专业学习更系统、技术熟练程度更高。另外从学习内容上看，长期专业通过学习可以掌握烹饪所包括的各类范畴，如雕刻、面点、热菜、凉菜等，以及覆盖全国驰名中外的中国八大菜系各类经典名菜等都会学习到。另外，长期专业学院承诺100%成功推荐就业，所报考职业资格证书级别也更高。