山东蓝翔烹饪学院：求学的目的是技能

2015年9月9号下午就在教师节的前夕，来自江苏省涟水县职职业中专的老师和学生们到山东蓝翔高级技工学校参观学习。这已经是自2010年双方达成共识以来江苏涟水县职教部与山东蓝翔高级技工学校第六期合作办学了，山东蓝翔教务处曹主任接待了这一行的42名师生。

山东蓝翔高级技工学校相关领导安排师生们在餐厅吃过午饭后，开始参观了山东蓝翔烹饪学院、汽修学院、美容美发学院等七大学院60多个工种，一行的师生们对学校的边理论边实习，并且是实习大于理论的教学模式非常认可，对学校的宽敞的实习车间，齐全的实习设备更是赞不绝口，特别是在烹饪车间，看到实习生每人一炉一灶的实习菜品，老师在现场点评每个学生菜品的色、香、味各方面并当场指出每个学生的优劣势，让同学之间都扬长避短，互相学习的气氛所吸引，参观的过程中一行的师生们曾多次在实习车间与实习生及老师沟通，并表示对蓝翔的教学模式和实习设备特别的满意。

在参观完毕并办理里入学手续之后，同学们对学校的实习车间及设备非常满意，高兴的与工作人员交流起来，说“学校的校舍很大、实习的设施设备也很齐全，跟网上宣传的一样，并说，现在社会不缺有学历的人，恰恰是有技术的人更能大展拳脚，我们都很乐意在这样的环境下学厨师。

据悉，自2010年江苏涟水职教中心与山东蓝翔高级技工学校达成共识联合办学以来，涟水职教部领导及工作人员对蓝翔技校非常的满意，并表示在让涟水学子享有更优质的教育资源的同时，为江苏更为国家培养更多的技能人才，为社会贡献力量。

文章来源于山东蓝翔烹饪学院：http://www.s***/news.php?id=979