牛肉拉面技术

济南顶正小吃培训学校
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说起牛肉拉面，兰州的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。拉面的种类有很多 ，随食客口味决定。适合各类人群。
兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议！我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。随着国内文化的融合，美食也随着面向全国，拉面这种健康食品逐渐被大家所喜爱。
这么一个低投入高回报的小吃项目， 您还不快快加入我们吗，！
培训流程：
1培训牛肉拉面原材料的选择及初步加工 
2.培训牛肉拉面设备和器具的认识与维修 
3.培训牛肉拉面的制作 
4.牛肉拉面成品制作 
5.牛肉拉面制作技术，独立完成制作牛肉拉面
6.投资预算分析与经营管理  

学习时间：
没有时间限制， 学会为止。

顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。    投资优势：投资，市场大，目标对象包括所有的人员，是投资创业的项目。并有效了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。