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新生故事篇之父学厨师深受益 荐亲子赴蓝翔学习

区域:
济南 > 天桥 > 药山
类别:
厨师培训
地址:
山东济南天桥区蓝翔中路6号
今天前来蓝翔技校招生办大厅咨询报名的学生依然接连不断,其中大多数年轻的学生都是在父母的陪同下前来的,可见父母“望子成龙、望女成凤”的期望。
  上午招生办大厅来了一对来自山东烟台莱州市的父子,“老师好,我是来送我儿子学厨师http://www.s***/的”刚进大厅父亲说道,儿子带着行李紧随其后。经小编了解到父亲原东波于1995年进入山东蓝翔高级技工学校烹饪专业学习,现为莱州市益实饭店老板,店面有120多平方米,店内员工数6人,年收入在十七万元左右。
  他与招生办工作人员交谈中不时露出感激之情。原东波说道:“我在蓝翔技校学了三个月的厨师,有理论有实践,老师手把手教学,在实习车间时单人单灶,亲自操作,从基本的刀工、勺工到配菜、上灶都得到了充分的练习。三个月的时间我受益匪浅,觉得学校教的确实很好。”
“现在我想扩大店的规模和经营范围,向承接婚宴、工作宴会等各种宴席的方向发展,所以把孩子送过来进行全面、系统的学习,他毕业后我们俩一起干。因为对学校知根知底,孩子在这学厨师放心。”他又向工作人员咨询了现在厨师专业的课程设置,希望孩子不仅能学到技术,也能拥有管理、经营能力。
  工作人员向原东波父子进行了详细的解答,包括现在与市场需求相符合的课程设置如中餐烹调工艺、宴席设计与菜点开发、饮食业成本核算、酒店管理等等,还有学生现在的住宿条件、生活条件、学厨师多少钱,父子两人听后对各方面都很满意。每个新生的故事是不同的,但是相同的是他们的厨师梦、幸福梦将从蓝翔厨师学校开始!
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