为什么选择厨师
厨师的成长是比较缓慢的,前几年可能比较能学技术,后面基本都是重复工作了,而且前期工资都比较低,运气不好的话低工资可能持续时间还比较长,但不得不说一点就是下线也比较友好你只要干的时间长,你工资比普通人高点是很容易的。
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可能对于大多数人来说24岁青春年华,但是你也说了你18岁工作,所以你工作后你的上级说不定比你还小,心里不爽是肯定的。
你选择干什么厨师,厨师分工这是很明细的,特别是星级酒店,每个岗位干好了发展都不错(中餐分:凉菜;炒锅;砧板;烧腊;点心;上什)(西餐分:饼房;冷菜;热菜;肉房)当然这些都是大分类里面还有小分类我就不介绍了。
当你干到一定的位置时,会经常到前厅和客人互动,看着客人吃到满意的味道,那种感觉不是金钱可以衡量的我们不可能不在乎别人对自己的评价,但只要我们不做危害社会和他人的事,那么职业不分贵贱,靠自己的劳动赚钱光荣,这不是空喊的口号,我从不觉得作为一名厨子就低人一等。做厨师就是为了有一个不失业的工作,为了有一个铁饭碗,这就是大部的人选择做厨师的主要原因。