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砂锅土豆粉小吃培训

区域:
济南 > 槐荫 > 西市场
类别:
厨师培训
地址:
济南市经十西路10216号
企业:
山东新东方烹饪职业培训学院有限公司 企业已认证
简介
土豆粉是一种的传统小吃,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。仅需千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快。店面选址广泛,在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店推车或摆摊经营。

课程详情
培训内容
酸菜土豆粉 、海鲜土豆粉、砂锅牛肉土豆粉、鱼丸土豆粉、牛杂土豆粉、三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉 、排骨土豆粉、肥肠土豆粉 、香菇鸡块土豆粉、砂锅火腿肠土豆粉、牛肉丸土豆粉、鲜鱼片土豆粉、香肠土豆粉等。

培训课程
1.砂锅的选用及处理,香辛料配方技术;
2.鲜汤的制作,调备老汤技术;
3.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;
4.香辣酱、麻辣酱的调制;
5.土豆粉的制作及加工,各种砂锅粉系列烹调技术实际操作;
6.反复练习土豆粉制作全过程,掌握为止;各种调料的认识及采购信息。

支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。
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