香酥鸭子培训班

香酥鸭子课程详情
针对想从事热菜厨师或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士，课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃，帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧，并且具有独立操作能力。

授课模式：
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、阶段达标考核

培训课程安排：
示范+实习+辅导

基本理论知识和菜品实操两不误，让学员动手又动脑，课程丰富而实用

课程介绍：
香酥鸭子，热菜，五香味型。特点：色泽棕红，皮酥肉嫩，味鲜香。烹制法：蒸、炸。鸭子要去尽残毛，味要抹匀，肉厚处要反复揉抹；一定要蒸耙；斩时下刀要准，条块均匀，装盘要还原成形。

​常见问题
还没看明白 这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费之外您无需再交任何其他费用

你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师亲自示范，会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道再学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。

请问你们学校都开设什么学习项目？
答：学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜及炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。