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翻糖甜品培训班

区域:
济南 > 天桥 > 堤口路
类别:
厨师培训
地址:
济南市经十西路10216号
企业:
山东新东方烹饪职业培训学院有限公司 企业已认证
课程亮点
校车包接送,免费参观考察,满意后再学,全程实操,学会为止

适用对象
不限

课程内容
在蛋糕的装饰世界里,常见的就是“花”元素。糖花的出现,突显的是人们对翻糖蛋糕工艺进一步的追求。糖花是婚礼蛋糕上运用多的元素,因为没有季节和色彩的约束,可以很好地切入主题以及提升蛋糕的格调。花卉品类:玫瑰、牡丹、毛茛、银莲花、虞美人、野蔷薇、手工五瓣花、多肉、浆果/莓果、银叶菊等等共计15种

学习内容如下所示:
1、制作花卉的原材料(干佩斯)的制作和储藏方法;花瓣和叶片的染色、刷色、晕染技巧;糖花的装饰和插画的技巧等等。
2、除了课上教的十几种花卉之外,本课程重要的是培养大家举一反三的能力,运用学习到的知识能够独立完成其它品种的花,
3、以及如何在缺少模具的情况下利用现有的工具完成想要的效果。
​常见问题
还没看明白 这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费之外您无需再交任何其他费用

你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。

请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜及炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
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