西点烘焙全科培训

适用对象
不限

课程内容：

1、甜面包制作:调理面包、吐司、肉松面包、方片面包、三文治等

2、法式咸面包制作:法棍面包、法式乡村面包、法式香片、全麦面包等

3、丹麦面包制作:可颂面包、手撕包、方菱面包等

4、常温蛋糕制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等

5、饼干制作:曲奇饼干、艺术饼干、马赛克饼干、桃酥、姜饼屋等

6、酥类点心:老婆饼、千层酥、月饼、水果派、蛋挞等

7、烘焙馅料:沙拉酱、黄金酱、芝士酱、卡仕达酱等

8、烘焙原材料认知:高筋粉、低筋粉、香粉、酥油、膨松剂、香料等

9、烘焙操作技法:打、揉、搓、压面团,搅拌面糊、中性发泡、发酵、开酥、中种法、直接法等
常见问题
还没看明白 这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费之外您无需再交任何其他费用

你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师亲自示范，会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道再学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。

请问你们学校都开设什么学习项目？
答：学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜及炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。