揭阳 重庆小面做法技术配方 致富餐饮小吃培训

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼，狭义的小面是指仅以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
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学习费用
学费、材料费：1500元 ,传授：正宗重庆小面，红烧肥肠面，红烧排骨面，红烧牛肉面，泡椒鸡杂面，豌豆杂酱面，酸菜肉丝面，学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用，包教包会，学会为止。
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