焦作哪里能学到正宗郏县羊肉饸饹面技术培训
焦作哪里能学到正宗郏县羊肉饸饹面技术培训
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味羊肉,辅以八角、茴香、辣椒肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,防病的功能。清末,始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹。
饸饹面”是好再来特色小吃培训学校特色推广的一项特色小吃技术,同样成本,好再来做出的“饸饹面”成品色艳味浓,肥香不腻,是独具特色的。饸饹面以精细荞麦面、小米面、豆面为主,加一些榆皮面,以一定的比例配制并加水和好后,用专用的木制饸饹床挤压而成。吃时,常浇以猪肉腺子浇头,吃着筋软爽口,味香利口,若再配以辣椒,更是别具风味。饸饹面比较拉面、刀削面的制作更简单,技术要求低,没有一点厨房经验的人也能轻松制作,饸饹面是用机器挤压做成的,饸饹面不好不吃就看你和面比例和卤的味道好不好了,想开一家别人羡慕的饸饹面馆,就先来好再来学技术吧,有了好技术才能在竞争中取胜。
好再来特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条油泼面,勾魂拌面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目
河南省新乡市好再来餐饮小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:新乡市大道汽车客运东站南邻
乘车路线:
1、新乡市高铁东站乘56路到汽车客运东站下车客运东站南邻小吃培训学校即到
2、新乡市火车站乘5路6路7路126路公交车到汽车东站站下车,汽车东站南邻小吃培训学校即到。
3、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
温馨提示:咨询老师请拨打右上方或下方电话联系我们了解更多培训信息,添加微信与手机同号!
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联系人:崔老师
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