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新郑哪有正规麒麟大骨头火锅技术培训学习

区域:
焦作 > 温县
类别:
厨师培训
地址:
鲜天下餐饮技术培训
企业:
新乡市红旗区昊昱食品经营部 企业已认证
猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。大骨头火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评。大骨头火锅,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和投资商提供了致富的机会。
鲜天下拥有率的客户服务团队,在门店策划、拓展、物流、促销、培训、督导、管理指导方面均有全程性全方位服务,从而有效地解决了各学员的创业和管理方面的问题。大骨头火锅主要特色来自对主料选用和每块骨头的块都很大,而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美,肉香扑鼻,淡淡的酱香,看着就诱人。
鲜天下采用特殊工艺和神秘配料制作的大盆骨“味道的确很好”,吃完了“嘴边还留有余香”,它肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽红亮而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。报名后即可安排师傅教学培训。学习过程,学员亲手实践操作与练习。
一般把煮好的大块颈骨在锅边放着,吃时回锅加热,厨师再把颈骨掰开放进盆中。一定得吃当天煮的大盆骨,放得久了会有腥味。老汤煮肉味道香,鲜天下大盆骨锅中放了20余种和大料的老汤,也是煮大盆骨的秘方所在。经过长时间炖煮,肉香和调料味融合在一起,汤味会更加醇厚。煮骨头的秘诀,除了用老汤增味,火候也得把握好。要是煮过头了,不仅肉的颜色不好看,口感也会比较柴。煮得恰到好处,骨头酱黄、肉质松软,稍经加热,立刻香气四溢。培训大盆骨的地方,哪里有培训大盆骨技术的,正宗大盆骨培训。学习好吃的正宗的新乡大盆骨到鲜天下,新乡一家专业小吃培训机构,经验丰富的师傅,手把手教学,配方毫无保留,味道保证。可以先品尝后学习,签订学习合同
特色地锅项目:地锅鸡、地锅鱼、地锅鹅、地锅排骨、地锅羊肉、地锅狗肉、地锅肘子、地锅甲鱼、地锅土豆炖牛腩、地锅鲫鱼粉条、地锅鱿鱼须、地锅茄子焖豆角、地锅农家烩菜等项目
河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训中心负责人:赵经理  
需知详情请登陆我们新乡市鲜天下餐饮小吃培训
地址:河南省新乡市红旗区大道与金穗大道交叉口汽车东站下车即到
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