麻辣香锅底料技术到鲜天下餐饮
快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,却一会就饿。人们的味蕾需要刺激,“麻辣”味型不只是一种流行,而已经成为了一种趋势。符合现代人尤其是年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。 “麻辣”味型在餐饮中的市场越来越火爆!鲜天下以特色小吃培训、风味小吃、技术与开发,创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合创业培训机构。目前已经具备了相当的知名度。金奖银奖不如学员夸奖,金杯银杯不如学员口碑。“鲜天下”这一品牌多年前就早已深入人心!较普通培训学校而言,收费门槛一点也不高,合作之后会发现,良好的信誉,可靠的技术和前卫的调制,使“鲜天下”品牌的生命力越来越强。大的品牌效应会让您信心十足
鲜天下麻辣香锅底料有:麻辣口味、豆豉口味、双椒口味、茄汁口味,等。
鲜天下麻辣香锅培训内容:
1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
2、麻辣香锅底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、麻辣香锅底料的炒制方法。
7、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。
8、麻辣香锅味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。
鲜天下小吃培训技术学校,提前联系即可随到随学,常年招生!
提前预约1人学费2人来学!
鲜天下鲜天下学校
联 系 人:赵老师
电话预约,学校有专车免费接送 鲜天下欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
学员到鲜天下小吃培训学校实地进行考察,了解所需要学习课目情况,后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况,帮助学生选定创业目标,制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好,掌握好,老师手把手的传授,学员亲自动手操作学习实践相结合,保证学员回去自己就能开店 经营,
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