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开封奶茶店原料哪有批发的 开封奶茶原料批发市场

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河南隆恒为您提供奶茶店配套设备,我公司是专门从事与餐饮全套奶茶店设备一站式采购的供应商,奶茶店设备清单做为我公司其中一项服务项目,奶茶店所需设备在我公司做过的项目中,已经非常的完善了,我公司做过的项目有很多,经验丰富。
 一、茶叶类.

  我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶),伯爵红茶,特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶。

  二、糖类

  1、白砂糖

  2、果糖

  3、蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)

  4、黑糖焦糖(常用制作产品:口感香浓的奶茶类,咖啡)

  三、乳制品类

  植脂末(奶精)常用品牌:奇异鸟(博多家园),雀巢,晶花。口感分成三类:

  a、奶味重,顺滑

  b、突出茶味

  c、突出奶味和茶味

  四、固体粉类

  固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。

  五、果酱类

  1、颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)

  2、果粒较小/果昔

  六、新鲜水果类

  可选择当季产出的各种新鲜水果,使用前务必洗净并去皮,以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。常用的口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等,可至到型超市及食品材料行购买。

  七、果汁果蜜类

  果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。

  八、酒精类

  白兰地、威士忌,奶茶加入了这些酒就可以制作成酒精类的奶茶。推荐阅读开奶茶店前有哪些筹集资金的渠道
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午后慢悠悠熬煮着蜜红豆,有风,有阳光,有心情,安逸到觉得这个世界不单单只有物质,还有浪漫情怀......在这个阳光明媚的日子里,捧着一杯红豆奶茶,感受每一丝的惬意和满足。小编这就教大家怎么做这款奶茶。
主料:红豆,配料:绿茶牛奶白糖

做法:
1、红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开。
2、准备好所需的绿茶。 根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里。
3、将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要采购了,才就地取材用了白糖。
4、往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花。 准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。
5、将红豆茶水加入牛奶,制成红豆奶茶。煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入红豆奶,一杯温热的红豆奶茶制作成功。

小诀窍: 红豆水与牛奶绿茶三者结合起来,滑过喉咙的那份感觉很好,注意把握绿茶用量,太浓会掩盖其他食材味道。
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