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开封关公战斧鸭手撕铁板鸭怎么做好吃家常做法

区域:
开封 > 鼓楼
类别:
餐饮加盟
地址:
开封
关公战斧鸭的鸭子采用多种腌制而成,关公战斧鸭的做法不断更新做出来的鸭子香味扑鼻,鸭肉的肉香和的料香味在炖制过程中形成了新的口味。吃到嘴里皮酥脆肉香嫩,料香且不失本味。传授烤鸭技术,关公战斧鸭做法等,香料配方一起传授,直到学会为止,现场制作。手机:一八一三七零九一一六五   电话;一八二六六四七一二八八
传授关公战斧鸭技术,学员学习期间是学员手把手操作,现场腌制,现场传授,关公战斧鸭的配方。操作工艺、制作要领、火候掌握、秘制汁料,投料顺序、调料比重、细节难点、配料搭配、老汤保存、等所有技术要领,现场解答所有问题,学员全程学习有专专业厨师指导,现场厨房操作,保证学员掌握全套技术。如果没有厨师基础的我们可以现场传烤鸭要领,配料知识,然后再学习关公战斧鸭做法以及配方,不满意不收费!技术传授以后跟踪解决后期学员遇到全部问题,包括门头选址、开业策划、店面挂图、经营技巧、成本核算等所有环节。咨询热线:18266471288(陈经理)18137091165(张经理)
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