四川小面加盟哪家好吃老城街重庆小面加盟

重庆小面可以说是除了火锅以外，重庆人喜爱的美食。无论是上班族还是学生，不论大人还是小孩都把重庆小面当作早餐的佳选择。而近几年随着重庆小面知名度提高，重庆小面已经走出重庆，遍布全国。创业者看到重庆小面的火热市场之后，更是对加盟重庆小面递出了橄榄枝。四川小面加盟哪家好吃——老城街重庆小面加盟。

重庆小面的核心是调料，小面的调料差不多有14到18种之多，大多路边摊都依靠人工调制，再老练的师傅“手感上”也难免产生误差。老城街小面创始人贾云峰见过太多缺乏标准化，导致品牌方生方死的案例，所以老城街小面在筹备阶段就已定下标准，把14种调料的用量都精到克、毫米。

在老城街小面加盟运营部实行“量责行动”，每个督导在寻店时，都会根据每家店面所在区域，对其周边的餐饮业态、整体环境、当地市场价格、口味偏好、外卖平台等进行分析，并时间将这些信息反馈给总部。

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