鲜天下小吃骨酥鱼培训学校常年招生

鱼做得绝。骨酥鱼已有千年历史,并且专一做鱼,有众多无人能及的绝技。骨酥鱼不仅绝在“看起来就是一条鱼,鱼形完整,吃起来骨酥刺烂,鱼肉香鲜。从头吃到尾,从骨吃完刺,一点不浪费”,关键是用骨酥鱼专用砂锅、料窨工艺和千年配方,三者相辅相成做出的“神秘复合味”,口感非同一般,细细品味,连骨刺都令人回味无穷,而且营养奇特,长吃能形成“味觉依赖”。凭“味绝”,在首届全国百业绝技擂台赛上,骨酥鱼荣获饮食类奖。

熟食卤肉培训：1.卤猪全套 2.卤鸡全套 3.卤鸭全套4.精品卤菜 5.潮州卤肉全套 6.九州排骨香 7.卤制麻辣鸡爪 8.卤制鸡头 9.卤制酱牛肉 10.卤制肘子 11.卤制猪肝 12.卤制鸡肝 13.卤制鸡腿 14.卤制猪头肉 15.卤制牛肉 16.卤制鸭脖 17.卤制大虾 18.卤制豆腐干 19.卤制千张 20.卤制鸡蛋 21.椒盐鸡 22.脆皮烤鸡一绝 23.琵琶鸡 24.童子鸡 25.香酥鸡 26.香酥鸭27.骨里香熟食卤肉全套制作 28.不老鸡.不老鸭全套制作   醉仙鸭29.新乡红焖羊肉全套制作（新乡一绝 ）30.路鸡叫化鸡全套31.路记卤制猪蹄32.德州扒鸡全套33.道口烧鸡全套34.久久鸭脖全套35.果木烤鸭全套36.精品凉菜全套. 37.特色灌肠38：骨酥鱼

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