很火的网红水城烙锅在哪学
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导语贵州小吃，以六盘水的老城烙锅为首。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”，这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。烙锅吃法特别，烙制后各种主料原味鲜美，2003年，烙锅在中国首届“民间·民族菜肴华西美食节”上获特金奖。深受当地人喜爱，也是夜间小吃的首推之品。简介
据水城厅志记载，水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族,当地居民为逃避战争,逃进深山,取来瓦片,架在火上用生菜油烤烙土豆及其他荤素野菜等食物充饥。不料这竟成了一道美味沿袭下来。只是瓦片换成了平底铁烙锅,可烙的食物有山珍、海味、野菜。难怪人们说:“一锅容天下”。
培训内容：
1、水城烙锅的系统讲述；
2、水城烙锅原料的选购；
3、水城烙锅食材的预加工；
4、水城烙锅加工的基本标准；
5、水城烙锅加工的工艺步骤；
6、水城烙锅经营定价原则；
7、水城烙锅系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
贵阳诚飞餐饮培训免学习期间的材料费，免加盟费、全部授权配方、全部真材实料，三年技术免费升级。一次性收费，中途无任何隐形消费，让您随到随学、师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，包吃住包教包会、学会为止、学校签订合同一式两份，学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧，实现您的创业梦想！
诚飞的优势：
名师一对一，手把手教学，不限制学习时间，包吃住，包学会为止，包学习期间所有的练习材料，当天报名者均可报销路费，可享受学一送一，学二送三优惠，（支持网上报名保留优惠名额！）
贵阳诚飞小吃培训高级厨师传授各种烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴，有几十种热、凉拌菜的味型、调制等。这边餐饮培训是多方面的：特色粉面类，如花溪牛肉粉、遵义水城羊肉粉、鹅肉粉、重庆小面、湖南面等。早餐早点类:如生煎包、小笼包、广东水城烙锅、安顺裹卷及各种煎饼。夜霄类:如留一手烤鱼、 纸包鱼、特色烙锅、海鲜大咖等。冷饮类\各种中甜品，各种特色火锅、干锅。只要是市面上有的吃的，我们都有专业的老师培训，可谓是应有尽有。讲授原料与加工技术，一对一包教会。
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贵阳诚飞餐饮培训中心
1.联系人：邹老师 电话：181-6673-61061（微信）
地 址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
乘车路线：火车站坐203路到通银配件城，高铁坐260到通银配件城，金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。电话微信同号。
2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习！
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我，提前对我们的培训情况多些了解。欢迎大家前来实地考察，满意再学哦！
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