牛肉粉技术配方 正宗牛肉粉零基础教学
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天气渐渐变凉了,在夏季不宜多吃的羊肉(羊肉为热性食物,夏天吃多了容易上火),也可以放心大胆的开吃了,除了享受羊肉的香味以外,同时也可以为你提供足够的热量,防寒保暖哦,接下来和我一起来学习高汤牛肉米线这道美味吧!!!!!
牛肉米线的学习内容:
全套技术 零基础教学 一对一指导
1:香料粉步,主要系统学习如何使用十几种天然香料磨制香料粉。这里重点学习香料的炒制、磨制、存放等知识。
2:汤底料第二步,主要系统学习如何使用清水、牛骨、牛排、牛肉、以及十几种天然香料等食材熬制牛肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。
3:原料处理第三步,主要系统学习牛肉食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。
4:油辣椒第四步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。
5:泡粉第五步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
6:煮粉第六步,主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!
贵阳诚飞餐饮培训免学习期间的材料费,免加盟费、全部授权配方、全部真材实料,三年技术免费升级。一次性收费,中途无任何隐形消费,让您随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包吃住包教包会、学会为止、学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
诚飞的优势:
名师一对一,手把手教学,不限制学习时间,包吃住,包学会为止,包学习期间所有的练习材料,当天报名者均可报销路费,可享受学一送一,学二送三优惠,(支持网上报名保留优惠名额!)
贵阳诚飞小吃培训高级厨师传授各种烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴,有几十种热、凉拌菜的味型、调制等。这边餐饮培训是多方面的:特色粉面类,如花溪牛肉粉、遵义水城羊肉粉、鹅肉粉、重庆小面、湖南面等。早餐早点类:如生煎包、小笼包、广东肠粉、安顺裹卷及各种煎饼。夜霄类:如留一手烤鱼、 纸包鱼、特色烙锅、海鲜大咖等。冷饮类\各种中甜品,各种特色火锅、干锅。只要是市面上有的吃的,我们都有专业的老师培训,可谓是应有尽有。讲授原料与加工技术,一对一包教会。
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贵阳诚飞餐饮培训中心
1.联系人:邹老师 电话:181-6673-61061(微信)
地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
乘车路线:火车站坐203路到通银配件城,高铁坐260到通银配件城,金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。电话微信同号。
2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习!
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