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生煎包灌汤包破酥包做法配方口味大全及培训

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咨询人:周老师       电话:133-987-17716       Q Q:161.935.3377

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
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顶正(昆明)小吃练习基地隶属于上海顶正餐饮练习学校(公司注册号:3,1,0,1,1,4,0,0,2,1,6,8,1,7,9,
地址:昆明市五华区龙泉路9号7层(金太阳电脑城南楼)

南翔小笼包做法大全 馅的配方 面的制作专业技术辅导 基地技术练习
包子练习班,就来昆明顶正练习!2016,技术专业,我们不只教您包子的制作方法,还教您运营理念。我们不加盟,不卖设备,悉数的配方、配方份额、调料、收购点,制作方法, 毫无保存的教给学员,让你不受加盟、供货、技术的悉数束缚,真真实实的学到技术。
 



顶正面点练习内容:

1、教授包子面粉的选择和辨认



2、教授称面、和面的技术





3、教授醒面、揉面、擀皮、捏花的诀窍



4、教授各种口味馅料的调味方法



5、教授包馅的方法以及诀窍



6、教授蒸包子的注意事项和火候的把握



7、教授材料的保存方法



8、教授花卷、馒头的制作方法



9、练习的种类包括:

包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包
馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头
10、学员享用3年内免费盯梢效力,终身技术晋级效力

练习时间:不束缚学习时间,包吃包住,包教包会,学会中止。通常7-10天支配,视自个情况而定。
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