中西式面点培训学校

中西式面点速成班
     本专业重点传授中西式面点的制作技术，同时介绍近年来国內外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料配方和操作技能。学习内容：烘焙类、油炸类、蒸制类。代表产品有：一、烘焙类：面包、蛋糕、酥饼、饼干、鲜花饼、中秋月饼。二、油炸类：麻花、甜甜圈等。三、蒸制类：包子、馒头、花卷等。