云南伴手礼云南鲜花饼技术培训找昆明飘味香
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。在昆明的西坝专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
鲜花饼制作流程：
制馅:新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度。
饼皮:使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅。
烤制:在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟。
选择飘味香的优势：
1.一次性收费，免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，零基础教学，专业师傅手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
2.每周三都有开店指导课程免费听 有专业加盟带店老师讲解 店铺选址 开店流程 成本控制 安全卫生 管理店铺让你们开店有方向感 。
3.所有项目都是三年免技术升级 免费重学 技术终身有保障 签正式合同 盖公章。
4.免费提供一日三餐，住宿（不交水电费，干净床单被套，全天热水 洗衣机）男女生宿舍分开 上下铺 干净整洁。
5.免费提供进货渠道 不赚取中间任何差价 无任何原材料和设备保密 真诚对待飘味香每一位学员 让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法。
昆明飘味香餐饮培训学校
咨询人：李老师
电话:1-5-9-0-8-8-5-6-6-0-1（微信同号）
地址是：昆明官渡区云大西路90号二层 (创业大厦正对面)
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