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夏季火爆产品冰粥技术哪里学冰粥的做法大全

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教师培训
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冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。冰粥是夏天的热卖品,深受年轻人的喜欢!
做法一
西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
做法:

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、的。
做法二

刺梨粥

原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。

做法:        

1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

作用:具有清热、消食和胃的。
做法三

香蕉粥

原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
水果大杂烩
做法:
1、香蕉去皮、切成丁块。

2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

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