引领餐饮潮流,剖析熟食利润

引领餐饮潮流,剖析熟食利润。熟食回味无穷的美味，让无数连忘返，近年来熟食以其美味营养，方便快捷的特点受到了广大人们的信赖。很多朋友因做熟食生意都赚到了不少的钱，熟食的利润之高吸引了一批又一批的人投身熟食行业。河北的武先生是远近有名的熟食制作能手，凭借着一手的好技术制作出了许许多多的美味的熟食，熟食受欢迎自然利润是少不了的。

赚钱了说话就是有底气，武先生经常满意的说，“我的熟食店每天的少营业额都是三千以上，纯利润也有一千元以上，节假日翻倍”吴先生的熟食店生意红火是大家有目共睹的，但是生意好，利润高不是偶然的，在卤三国出台的的利润分析中，武先生的熟食店算是一般的了。

在卤三国的的利润分析指标中，一家15平米的标准店为例，除去房租费，装修费，设备费用，人工工资，水电费以及税收等等平均每天的纯利润可以达到八百多元。熟食行业是低风险、低投入、高回报的产业。“卤三国” 可广泛在街道、繁华区、商场、超市、集贸市场、菜场、居民小区、夜市等地方开店经营，四季皆受欢迎，热卖产品众多。特别是元旦、春节、五一、十一、中秋节等节假日，销量更是成倍增长，利润翻上一翻。根据个体设定不一样，毛利控制在30%-50%上下浮动。

近5年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居。卤三国项目，百年技艺，技术独特， 产品色泽靓丽，质感饱满，食后手指留香，越吃越爱吃。引领餐饮潮流，选火热的项目，做美味的熟食，赚丰厚的利润！