了不起的熟食创业
对于平民创业者来说,怎样从弱小的个体经营发展壮大,这是许多人在创业开始就有的念 头。今天的推送内容来自咱们的卤三国熟食连锁2013年的创业总结。相信大家从中会有一 些思考。有关卤三国熟食连锁更多的创业故事。
2013年完成六件大事,从个体向公司转型
2013年即将过去了,盘点这一年的付出与收获,感慨良多。这一年是卤三国用熟食创 业的第六个年头了。
这一年是卤三国熟食连锁经营模式转型的一年,从个体向公司转型,注册了“卤三国”餐饮管理有限责任公司。
这一年是卤三国董事长从创业以来外出交流学习时间长的一年(全年共计85天), 学习地方多(8省17地),花费也多(学费加差旅费共计7.39万,学习范围也广( 全国特色熟食技术,健康调味理论及应用,工厂化熟食生产技术及流程,企业管理与运营 ,企业微营销实操技术)。
这一年是卤三国熟食连锁产业链布局规划的一年,卤三国公司在山东青岛合作了一家 调味品生产企业(拥有5位调味品研发工程师和2位调香工程师),现在我们用的调味品全 部都是自己研发生产的绿色调味料,从源头上保证了核心的市场竞争力和食品安全的稳固 性。
这一年是卤三国熟食连锁攻城略地的一年,1月份成功入驻桂林市四星级市场—— 二塘市场,10月份又成功进入开发区大的市场——临政市场,11月份又以12.8万元的标 价取得桂林市第二家在建的四星级市场——黑山市场熟食区5年的经营权,12月份又以 25.81万元的标价竞得桂林市大的批发市场——西门市场熟食区6年的经营权。
这一年卤三国熟食连锁建立了自己的冷库,逐步实现了自己掌握从原材料到成品的产 业链和主动权。
这一年卤三国熟食连锁从创业初期40多平米的加工间搬到了我们自己新建的近700平米 的新加工厂。
这一年卤三国熟食连锁完成了所有直营店的店面形象升级改造。
这一年广西电视台发现了卤三国熟食连锁,10月份花了3天半的时间对我们进行了现场 的采访。
这一年是卤三国熟食连锁团队们辛苦的一年,以一个人顶三个人的力量为实现 我们的创业目标在忘我地拼搏,在此我向我们的团队们鞠躬,表达感谢和敬意!“大 伙辛苦了!”