汾西学习特色霸王餐技术哪教小吃
烤肉拌饭而今太过单一，临汾厨掌柜小吃培训中心新推的霸王餐结合了传统菜品大多以鲜、香、酥、脆的口味，经过厨掌柜老师的研究，结合中式快餐的特点，加上了东北特产的大米，加上种种炒菜、卤菜、黄瓜、豆皮、土豆、洋葱、生菜等应季蔬菜配料及秘制的香料完美交融。
教小吃特征五大汤汁跟独特黄金酱。
、川香肉片、香辣豆嘴、马铃薯鸡块、咖喱牛柳、咖喱鱼排、咖喱鸡丁、鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐、耗油牛柳、杭椒牛柳、红烧牛肉、鲍汁杏鲍菇、鲍汁烧马铃薯、鲍汁腐竹。
、炸猪排、炸鸡排、炸鸡柳、炸牛排、炸虾排、炸鱼排。
、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡爪、五花肉、排骨、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭胗、卤鸭腿。
、草莓奶茶、香蕉奶昔、柠檬苏打水、蜜橙相约、鲜果柠檬水、金桔西柚水。
、特征凉拌菜，干菜、鲜菜、海制品、豆制品处理，料水、料油、辣椒油的制作。
临汾厨掌柜小吃培训中心简易霸王餐制作方法。
制作食材：
大米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜
制作流程：
、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用；
、坐锅点火倒入油，加入白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量水，加入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后加入五花肉，转加入高压锅中压10分钟左右；
、开盖后加入鹌鹑蛋炖几分钟，关火将肉取出切碎，坐锅点火，倒适量炖肉的汤，加入鹌鹑蛋，水淀粉勾芡，加入碎肉搅匀，淋少许香油出锅浇在饭上即可。
临汾厨掌柜小吃培训中心，是一家大型综合性传统美食餐饮培训机构。旗下涉及传统美食餐饮培训品牌运营、项目技术研发、传统美食餐饮培训创业培训中心、传统美食餐饮培训门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。临汾厨掌柜小吃培训中心以“为中小型传统美食餐饮培训投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路：
高铁站：乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站：乘坐13路孟家庄换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
教小吃特征五大汤汁跟独特黄金酱。
、川香肉片、香辣豆嘴、马铃薯鸡块、咖喱牛柳、咖喱鱼排、咖喱鸡丁、鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐、耗油牛柳、杭椒牛柳、红烧牛肉、鲍汁杏鲍菇、鲍汁烧马铃薯、鲍汁腐竹。
、炸猪排、炸鸡排、炸鸡柳、炸牛排、炸虾排、炸鱼排。
、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡爪、五花肉、排骨、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭胗、卤鸭腿。
、草莓奶茶、香蕉奶昔、柠檬苏打水、蜜橙相约、鲜果柠檬水、金桔西柚水。
、特征凉拌菜，干菜、鲜菜、海制品、豆制品处理，料水、料油、辣椒油的制作。
临汾厨掌柜小吃培训中心简易霸王餐制作方法。
制作食材：
大米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜
制作流程：
、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用；
、坐锅点火倒入油，加入白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量水，加入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后加入五花肉，转加入高压锅中压10分钟左右；
、开盖后加入鹌鹑蛋炖几分钟，关火将肉取出切碎，坐锅点火，倒适量炖肉的汤，加入鹌鹑蛋，水淀粉勾芡，加入碎肉搅匀，淋少许香油出锅浇在饭上即可。
临汾厨掌柜小吃培训中心，是一家大型综合性传统美食餐饮培训机构。旗下涉及传统美食餐饮培训品牌运营、项目技术研发、传统美食餐饮培训创业培训中心、传统美食餐饮培训门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。临汾厨掌柜小吃培训中心以“为中小型传统美食餐饮培训投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路：
高铁站：乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站：乘坐13路孟家庄换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
