2019临沂餐饮产业博览会

主办：山东烹饪协会、临沂工商联烹饪同业协会
时间：2019年5月24日——5月26日
地点：临沂国际博览中心

展会简介：

2019年中国（临沂）餐饮产业博览会，将于5月24日——5月26日在临沂国际博览中心盛大开幕！展会面积20000平方米，融合十余场现场精彩活动，邀约500食品品牌和万名餐饮行业人士参与，共同为鲁南地区餐饮行业注入新的活力。

展会亮点：
1、本届博览会以B2B贸易洽谈、行业采购为主要功能，兼具传播临沂美食产品，推动淮河经济圈内餐饮产业的发展，吸引大众到场参观品尝。
2、借助政府支持、协会主办，市场化运作的模式，实现博览会长期发展，以期成为区域内行业年度盛会。
3、促进食品流通、活跃餐饮消费市场、服务商贸流通工作，促进临沂副食经贸流通方面的影响力。
4、借助临沂商贸流通优势，依托本次展会拓展市场，引进国内各省市名优食品、食材、调味品、冻品、包装及加工设备进入临沂。

参展范围：
专题展区
“人”字展区
全国各地饮食文化品牌企业、技艺传承人、非物质文化遗产。
“遗”字展区
、中国餐饮名店、非物质文化遗产；
“礼”字展区
山东省出口农产品基地，山东各市名特优食材供应、加工企业；各种植、养殖基地、农业合作社。
“智”字展区
　智能结算系统、智能点餐机器人、油烟净化设备、连锁企业智能服务等。
“新”字展区
正餐企业、大型连锁餐饮企业、主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板烧连锁企业、咖啡休闲企业、蛋糕坊连锁企业、互联网+ 餐饮新品牌等。

传统展区：

餐饮原辅料展区：创新菜品｜新品酒店｜特色食材
冷冻调理展区：速冻面点｜米面制品｜鱼糜制品｜畜牧类肉食食品禽类、蛋类｜冷冻鲜肉类冷鲜素食食品
调味料展区：蘸料｜调味料｜复合调味料｜食用添加剂
调理食材展区：餐饮机械、厨房设备展区：中央厨房｜厨房设备｜食品机械｜烘烤设备

本次展会注入了很多的创新的元素，展区范围不在那么单一，“人”字、“遗”字、“礼”字、“智”字、“新”字专题展区和以往的传统展区共同出现展会现场，打造一个专注于餐饮产业上下游产销对接，提供一站式企业成长服务平台，大力促进淮海经济区餐饮行业的蓬勃发展和一体化的成长。