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夏季怎么能少了冰淇淋小吃温州金师傅小吃培训口味多

区域:
丽水 > 青田
类别:
厨师培训
地址:
浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)
夏季怎么能少了冰淇淋小吃温州金师傅小吃培训口味多
网址:http://www.js***/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)(温州龙湾财税会计学校正对面)
  金师傅小吃培训学校的冰淇淋系列品种多,口味多,品种全。有教芒果、草莓、巧克力、蓝莓等多口味的,吃起来清爽可口,清凉去暑,口感细腻、柔滑、清凉。
3个蛋黄、130克细砂糖、400ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀。把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火。离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。然后,加入香草精和一点点盐,并让它彻底冷却。把芒果去皮去核后称重,然后放入食品处理机,搅打成芒果泥。在芒果泥里加入柠檬汁和剩下的45克细砂糖,搅拌均匀,放进冰箱冷藏1个小时。等混合物彻底冷却后,将冷藏好的芒果泥倒入,并用打蛋器搅打均匀。搅匀以后的冰淇淋液,放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次。搅打4次以上,再将冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。
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