开一家小火锅店要多钱 吕梁火锅纸包鱼培训

小火锅喜爱群主广大，市场前景非常巨大，这就是大的商机，西安嘉诺餐饮培训提供小火锅创业核心的技术，并传教开店知识及开店技巧， 为广大创业者提供有效的创业捷径。嘉诺小吃培训，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，真技术好味道，配方完全 公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止。

自助小火锅培训内容：
1.白汤的材料准备和制作
2.红汤的材料准备和制作。
3.小火锅锅底，例如：鸳鸯锅底，麻辣锅底，骨头高汤锅底，养生菌菇锅底等材料准 备和制作。
4.火锅原材料的处理和制作。
5.各式蘸料的制作：香辣酱，麻辣酱，腐乳，花生酱，蒜蓉，麻油，葱油等。
6.复习制作技术， 独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
6.小火锅等原料的保养及机器设备的维护。

一元小火锅的投资优势：
一、上餐速度快:从点餐到开涮只需两三分钟，几乎是没有等餐时间；
二、口味兼顾：一人一份锅底，喜欢什么口味就点什么口味；
三、消费频次高：年轻人为主，即可闲食又是正餐，消费频率高；