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芜湖正新鸡排有多少家

区域:
六盘水 > 钟山
类别:
餐饮加盟
地址:
上海
☆☆☆☆☆☆☆正新鸡排招商加盟☆☆☆☆☆☆☆



对于很多的开鸡排店的新手来说 好像觉得每天做好开店日常就可以了 除了工作之外注意不到店面的其他一些细节 比如开鸡排店该怎么节省自己的成本 稍不注意就是一大笔的开销 那么 正新鸡排加盟费用贵吗 今天正新鸡排来教我们鸡排店如何正确控制成本的方法

正新鸡排加盟费分析(以50㎡店铺为例):<center><th>加盟城市</th><th>省会城市/直辖市</th><th>地级城市</th><th>县级城市及乡镇</th>加盟费6.6万元4.6万元2.6万元加盟保证金3万元3万元3万元品牌管理费2000元/年(仅上海市3000元/年)2000元/年2000元/年开店培训费1000元/年(仅上海市2000元/年)1000元1000元设备费用约3万元约3万元约3万元房租9.6万元/年(8000元/月)6万元/年(5000元/月)3.6万元/年(3000元/月)装修费5万元(1000元/㎡)4万元(800元/㎡)2.5万元(500元/㎡)人工费用(4人)19.2万元(4000元/月)14.4万元(3000元/月)7.2万元(1500元/月)首期原材料约1万元约0.8万元约0.5万元流动资金3万元2万元1万元合计(年)50.7万元38.1万元23.7万元以店铺面积50㎡为例 所有费用为预估 仅供参考 具体费用以实际情况为准 </center>

总部正新鸡排加盟控制成本方式

1、门店标准的建立与保持

鸡排店经营需要老板成立店铺的一套标准 没有标准 员工们都觉得无所谓 但是有了标准 老板就可以对他们的工作成绩或表现做出有效的评估和衡量 一个好的营运单位都会有一套自己的营运标准 必要的时候印制成一份手册供员工参考 标准制定之后 老板所面临的主要问题是如何督促员工执行这些标准 所以就要定期检查员工的执行情况 同时可以让顾客为员工打分 可以设置员工嘉奖

2、门店收支分析

收支分析是对鸡排店每一次 每一天的销售进行的分析 包括正新鸡排鸡排销售的哪些品种、销售量是多少、顾客在一天当中不同时间的平均消费额 以及顾客的人数 成本则包括全部鸡排成本、每份鸡排及劳务成本 每一销售所得的毛利、净利(毛利减去工资后再减去所有的经常性费用 诸如房租、税费、保险费等等)均可核算清楚

3、产品的定价

要知道控制成本的重要目标是可以提供鸡排的一套定价标准 因此 它的重要性在于能借助于管理 对鸡排店租等主要的费用进行估算 消费者的消费水平来进一步制定合理的鸡排定价 鸡排定价还必须考虑顾客的平均消费能力和同行竞争优势

所以投资者在经营鸡排加盟店时就需要掌握有关于鸡排行业控制成本的技巧 多吸取成功人士的经验 吸收这些学到的东西并且现实中去尝试 这些经验对你开正新鸡排鸡排店和经营都很有帮助

以上就是正新鸡排鸡排投资费用以及开店节省成本的方法 但其实还是那句话 开店不;抠;一点 再多的钱都不够花 另外 如果你想加盟正新鸡排鸡排店 请上正新鸡排咨询我们

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