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卤菜培训 夫妻肺片 哪里可以学现捞培训特色卤菜培训

区域:
泸州 > 泸县
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南坪星光时代广场
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
口水鸡培训、重庆卤菜培训班、现捞鸭脖培训、想要花钱少学正宗的卤菜技术,来重庆味必特南坪总部、一次性缴费,终生技术有保障,本公司为专业想创业的提供技术支持和平台,要开店一次性就学好,3000元包教会,免费指导开店。

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 重庆味必特特色卤菜学习项目:现捞鸭脖、绝味鸭脖、醉鸭头、五香卤菜、辣卤、特色冷菜、泡椒凤爪等等。

 特色卤菜培训流程:
1、香料的认识与配比
2、原材料的加工处理及去腥
3、卤料的配比、卤水的熬制、卤水的保存
4、拌料的制作、辣椒油的制作
5、每日剩余菜品的保存

 学习地址:重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站5出口)
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