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白酒行业的自我熬炼
    在过去十年,中国的白酒企业和品牌凭借白酒消费惯性增长和三公消费获得了超常发展,但是现今这种“的时代”随着整个白酒业的转型和升级而结束,这给所有的白酒企业和品牌,带来生存的考验和发展的思考。一些酒企进入寒冬后,苦等苦熬期盼着黎明的到来,而另一些酒企却善于抓住行业过冬这一良机,修炼自身品牌,占据更为广泛的市场。自2012年以来的一场寒冬,的确是白酒行业为艰难的时期,过惯了好日子的白酒企业被着突如其来的打击弄的有点懵,不知道到自己后面的路怎么走,其实正是因为这么困难和不容易,才给了我们的白酒企业以重新梳理产品和重塑市场营销的机会,短期看是困难重重,但长期来讲却是有益于整个白酒行业。
    白酒黄金十年时期,透支了传统与文明的消费价值,而且忽略了传承与文化的消费属性,白酒需要重估酿造和重塑文明。“从‘畸形成长’到‘寄生营销’,白酒行业在短期利益驱动下,出现经营本质错位的问题。”随着白酒产业盘整的进一步深入,白酒业消费价值的本质回归,是不可回避的趋势。白酒的消费价值、消费成本、消费属性等将成为消费者权衡得失的关键要素,除了消费价值、文化属性外,性价比、渠道便利等都将成为一个产品和品牌竞争的根本因素。消费价值本质回归的过程,实际上也是挤掉产业发展中出现的泡沫的过程。
    企业要立足市场,离不开企业品牌和产品品牌的传播,不论是电视广告、户外广告、互联网广告等都需要载体,而的载体就是酒企企业和产品自身的故事。围绕白酒企业自身历史、人文和工艺,深度发掘有趣、具传播性、有价值的故事去成就和传播企业品牌、产品品牌的价值。
    在营销战略上白酒企业也还需要对以往的策略进行调整,优化消费终端打好营销牌。不断创新营销思想,加大线上与线下的营销融合,依托社会化营销媒体,重点做好口碑传播,积极探索微商平台的营销链接,将社区、媒体和零售商有效融合【老酒商城】。
    后也是重要的一点,产品品质将是白酒行业跨越“市场寒冬”的关键利器,只有具备好的产品,一切的营销、故事、传播才有一个稳固的载体,才是真正接通地气的,才能在这次寒冬中熬炼己身,活下来看到黎明的到来。
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