颐茶店怎么火 加盟商机无限
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【CoCo】颐茶茶饮」于1997年创立 是一个横跨两岸三地、欧美、及东南亚、南非等国家 具有国际视野品牌 迄今已建立一个拥有全球超过2000家门市的连锁集团 以全面创新且提供消费者喝的饮料为目标 历经10多年的发展 已进驻各大知名地标 从台湾世贸、上海龙之梦购物中心、上海人民广场、香港、新加坡到纽约中央车站区 及东南亚地区的泰国曼谷、印尼雅加达、马来西亚吉隆坡 南非约翰尼斯堡等 ;产品创新、市场创新;是每一个有想法的企业向外释放品牌影响力的标志之一 拥有这两大创新能力 意味着拥有强大的市场活力和导向性 CoCo颐茶迅速发展的重要关键 是基于在经营理念上 拥有与其它同业显著不同的新意 如创办人洪肇水所言:;品牌是从每一杯的坚持累积出来的 没有侥幸 也没有运气; (一)策略一:每年推出30%以上的创新茶饮料 <center></center> CoCo颐茶茶饮除了提供与其他竞争者相似的基本款饮品外 每年至少开发出30%的创意饮品 以满足各层级的消费者口味 例如:2012年冬季所推出一款红枣饮品 就是利用适合冬天养生补气的红枣与仙草汁混合 配上少许清酒香气来吸引上班族群;而夏季限定版的;橙柚青;系列则搭配偶像剧;我可能不会爱你;热潮 来满足轻熟女重视低热量、讲求自然新鲜及爱需求 而玫瑰盐奶盖系列 则是以喜马拉雅山山脉的玫瑰盐结合香醇浓厚的乳霜 成就了咸甜好滋味的特殊口感而受大学生们喜爱 (二)策略二:采用置入性行销与电影合作 <center></center> CoCo颐茶茶饮结合文创产业 与电影合作来提升竞争优势 例如:2011年与电影《赛德克巴莱》合作 结合原住民食材话题 推出巴莱梅汁沙瓦与巴莱梅汁绿茶二款创意饮品 接着又与《痞子英雄》合作 推出;剧组指定茶饮;系列 2012年CoCo颐茶茶饮更以;置入性行销;方式协助赞助资金拍摄影片《逆光飞翔》 2013年与电影《阿嬷的梦中情人》合作 凭酷卡或票根 CoCo六项冬季新品折$5元 2014年与Garena台湾竞舞娱乐联合出击 反馈百万游戏玩家下载《雷霆战机》的力挻与支持 请喝CoCo珍珠奶茶 除了结合电影文创产业 CoCo颐茶茶饮也出现在地方节庆活动里 例如:搭配各地桐花祭 推出桐花祭茶饮与地方观光网站下载优惠 (三)策略三:与同业或异业进行策略联盟 <center></center> CoCo颐茶茶饮采取;借力使力 策略联盟;模式 与同业或异业进行合作 共同建立合作关系 达到双赢目标 例如:为了抢攻中国饮品市场 2011年与百事可乐合作 透过百事可乐瓶盖上条形码 上网登入来获得免费CoCo颐茶奶茶系列及第二杯半价优惠 结果总计卖出30亿瓶百事可乐 CoCo颐茶茶饮虽免费送出3 000万杯奶茶 却带来每月高达600万人次的来店量 2012年 与PayEasy、Coupon等知名在线购物平台合作;满额加购价;活动 不仅提高了网络购物平均单次金额 也带动了CoCo颐茶门市的顾客来店量 总公司异业结盟 如与中国大润发、太平洋百货的策略 (四)策略四:成立饮料研发团队与运用科技改变工作流程 <center></center> CoCo颐茶茶饮延揽食品科技研发的人才 成立专门的茶饮研发团队 藉用专业仪器分析各项原料的特性 模拟不同气候条件下为因应各区域的在地化口味 开发出不同的饮品风味 而在营运科技系统上采客制化的ERP、POS系统 让总部建立跨国实时运作系统 能同步接收、同步使用并整合各地区的营运资料 CoCo颐茶茶饮的中高阶管理者均配戴智能型手机 随时将各区的商情资料以影音、文字的方式立即回传总部 达到E化商情管理 如此透过总部直接控制 使得全球分布的每个店家就像是在自家经营般 可弹性并立即调整 回顾每一个经典品牌的历史过程 一路走来 走到现在 有哪一个敢说不创新也可以保持世界排名靠前的 答案是没有 好比 他就是会不断地创新出新款 虽然每年不是很多甚至几年才出一个新款 但是在潜意识里有创新这个词的存在 又好比肯德基之类的快餐店 现实调查顾客满意度 根据顾客需要来推出新品 除了他们本身的美味之外 每次的新品推出也值得人们关注 在一则上看到 COCO奶茶成立了专门的研发室 研究人员以专业仪器分析各项原材料的特性 模拟不同气候条件下的饮品风味 大程度地呈现出每一样原材料的佳风味、调制出平衡的口感 COCO每年推出约30种新品 并且在原有以珍珠、泡沫为主的茶饮料中 融入健康、养生概念 独树一帜地开发了果茶系列 其中 金桔柠檬、鲜百香双响炮等都是颇受欢迎的饮品 于是 在我们喝COCO奶茶除了喝的不仅仅是奶茶 还是科技 还更是健康 我们的生活需要科技 更需要健康
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