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快乐柠檬2017加盟费

区域:
临夏 > 广河
类别:
餐饮加盟
地址:
上海
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我想大多数没有真正开过饮品店的人 对于开饮品店的认知 多停留在玩电脑、等顾客、调制饮品、等收钱的表面上 然而真正自己去开一家饮品的时候 真的就是这个样子吗 请看开饮品店的五个谎言

一、开饮品店是容易的事情

开饮品店嘛 会调制饮品就可以了 在大多数人的想象之中 好像开饮品店真的就这么简单 实际上呢 只调制饮品的那是店员 而店员的工作也不是只有这些 何况是经营一家饮品店 原料什么时候送、什么时候该换季、怎么才能够吸引顾客、过节了要不要打折该怎么打折……日复一日 年复一年 如果没有足够的耐心和心里准备 是不可能开得好一家饮品店的

二、可以每天在饮品店里面等顾客上门

大多数人开饮品店前 想象的情景都是炎炎夏日 自己只需要吹着空调在店里等收钱就可以了 不过这只是想象中 如果你真的打算这么开店 那么你就只能够花钱雇一个人来帮你管理饮品店 自己去做一个店员了

三、我会调制饮品了 就可以开店

经营一家饮品店只需要会调制饮品吗 这显然是不现实的 开饮品店的过程中 会出现各种问题 租金、环境、交税、原料、用品、设备……凡此种种 都是开好一家饮品必须要做好准备的地方 而作为一个经营管理者 要操心的地方简直不要太多

四、我调制的饮品很好喝

自我感觉良好是人的本能 也是常出现的错觉 饮品口味如何 永远由顾客来决定、评判

五、我店里的饮品种类已经够多了

每个人的口味都是不同的 每个人想喝的饮品在不用的时间都是会发生变化的 很多时候不是顾客提出要喝什么饮品 而是你能够提供什么饮品来让他选择 因此饮品店的种类永远都不会够 别人家有新的饮品而你没有 那你就是被淘汰的那个

开一家饮品店远没有那么容易 独自开饮品店更不容易 而如果选择加盟的话 那么开店就容易很多了

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