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洛阳哪里有教铁板鱿鱼技术 特色铁板鱿鱼培训中心

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铁板烧培训“你的选择、我的技术、我们共同的生财之道;你的眼光、我的传授、我们大家的财富之源”铁板鱿鱼是拿新鲜鱿鱼作为原料,然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,再穿成串子,zui后再用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油,即可享用这道美食小吃。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校铁板鱿鱼培训内容:

1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;2铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购;3鱿鱼的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;4调味酱的配比与调制;5铁板烧操作方法与技巧;6各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作。

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