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玉米酒糟发酵剂发酵酒糟可以喂鸡鸭鹅吗

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玉米酒糟发酵剂发酵酒糟可以喂鸡鸭鹅吗
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在某些地方,人们把酒渣叫做酒糟,自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,用作家畜饲料,给牛喂酒糟的时候应注意哪些问题?酒糟是酿酒后的下脚料,也就是酿酒后的废弃物。造酒一般的原料主要是以粮食为主体,如水稻、小麦、高梁、玉米等等粮食作原料。这些酿酒原料在酒曲霉菌作用下,产生大量的乙醇和少量的甲醇,剩下的是粮食里所含的少量的蛋白质、脂肪和无机盐以及乙醇和小量的甲醇,当然也被曲霉菌消耗了一部分后剩下的。这些酒糟还含有很多的营养,可以用来喂牛。但是,在喂牛时要注意几点。

建议的发酵方法:用欧科拜克粗饲料发酵剂菌液1公斤+ 鲜酒糟200公斤 + 豆粕25公斤 + 玉米粉或小麦麸或精米糠125公斤左右 + 轻质碳酸钙5-10公斤左右,另外加水,直接搅拌均匀,密封起来进行发酵,发酵时间夏天为3-5天以上,冬天为7-8天以上,即可使用; 以上发酵料配方,经计算得折干的粗蛋白有17%之高,是比较高的蛋白含量的;以后配合其他饲料喂牛羊时,可以考虑这个参数; 注意以上是假设鲜酒糟的含水量为70%,则以上发酵料配方中的含水量为53%左右,正好发酵完毕后,发酵料相当于2斤折干得1斤的样子。
酒糟到底该如何进行存放,酒糟较为容易发生变质,主要是由于其中的水分比较大,为了防止牛出现腹泻或者是中毒的情况,我们就不能再给牛喂这些变了质的酒糟,为了能够更好的对酒糟进行保存防止它发生霉变,我们可以将酒糟放进发酵池,或者是进行密封发酵处理,只要没有空气进入,其就便不会变质。

适用范围
适用于饲料发酵保存,能快速降低pH值,抑制有害菌生长,改善消化率和适口性,提升饲料发酵品质。专业处理豆粕、酒糟、潲水,利用现代生物技术对饲料发酵、酶解。
用法用量
每袋饲料发酵剂可发酵4吨,先将本品后,与要发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50-60%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵蛋白质饲料
蛋白质饲料不宜单独发酵,应加入能量饲料中混合发酵,如菜籽饼粉或棉籽饼粉30%-40%的比例加入玉米粉中(即玉米粉:菜籽饼粉=70%:30%—60%:40%),按前述方法加饲料发酵剂液、加水,并拌匀密封发酵。

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