洛阳哪培训顾县肉合技术 顾县肉合培训总部

培训特色饼类:熊扒包，台湾手抓饼，麦多馅饼，土家掉渣饼，土家酱香饼，香酥板栗饼，老北京烧饼，香河肉饼，肉饼，驴肉火烧，脂油火烧，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，牛肉酥饼，梁三卷馍，阜阳卷馍，一休卷馍，武大郎烧饼，酱香饼，馋嘴饼等。
顾县肉合，发源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与“火烧夹馍”、“白吉馍”完全不同，较好顾县肉合使用的不是发面，而是死面；第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉；肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆，刚出炉的饼合圆鼓鼓的散发着清香，饼是中空的，出炉之后用刀把饼从中间划开，当然不能划透，饼就成了张开嘴的大贝壳，然后把调好的猪头肉放进去，以黄瓜作辅料，为的是爽口，好吃，酥脆。
你还在为上班的工资没发偿还各种贷款、支付子女上学的费用而发愁吗？你还在为大学毕业之后路在何方而纠结万分吗？你还在为常年的外出打工漂泊在外，无法与亲人常在一起而苦闷悔恨吗？你还在为想创业却找不到突破口而烦恼不已吗？来吧，学会它——顾县肉合，带着它走出偃师，走出河南，走出中国。
顾县肉合之所以好吃，首先在于面好，面是硬面不是发面，夹肉需要把烧饼烤焦，再夹肉。 其次是肉好，卤好的猪头肉，卤时已经加好所需香料，所以香而不腻 还有就是调料，秘制的香辣调料，还有芝麻酱，蒜泥等，根据个人喜好添加。
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