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洛阳驴肉汤技术培训 驴肉汤加盟多少钱

区域:
洛阳 > 新安
类别:
厨师培训
地址:
洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
驴肉汤营养价值:驴肉蛋白质含量在20%~25%之间,脂肪含量小于1%,是一种理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。驴肉氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要,肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细,结缔组织不甚发达,故消化吸收率高,是一种优质蛋白质。此外,驴肉脂肪熔点较低,易被人体消化吸收,利用率较高。
古语就说:“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美。驴肉色泽酱红,肉质酥烂醇香,味道鲜美可口,食后久留余香。驴肉汤不腥、不燥,风味独特,鲜美无比,营养丰富,四季皆宜。比较有名的做的味道好的属河南洛阳驴肉汤。驴肉汤是河南洛阳有名的早餐小吃之一。多吃驴肉有助于有甘解心烦,止疯等特点。
驴肉对心血管有的补益作用,对妇女面部斑点也有特殊。驴全身是宝,其毛、皮、头、骨、鞭、脂、肉均人。悠悠香教技术全部一次性收费,教。悠悠香的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、三年内技术免费升级服务。
驴肉汤课程
1、驴肉汤系统讲述;
2、驴肉汤原料的选购;
3、驴肉汤食材的预加工;
4、驴肉汤加工的基本标准;
5、驴肉汤加工的工艺步骤;
6、驴肉汤经营定价原则;
一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。
1. 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;
2. 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。 食物相克:驴肉不可与金针菇、猪肉同食;食后不宜立即饮茶。
所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目,也可流动经营。秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。我校坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角

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