婚礼婚宴服务流程注意事项 婚匠网

　　结婚婚宴是非常重要的一件事情，新人们都希望参加婚宴的宾客感到满意，因此希望酒店可以提供专业的服务。今天婚宴酒店预定给大家说说结婚婚宴服务流程的步骤，大家可以对婚礼流程有一个初步的了解。

　　流程一：在婚礼没有正式开始之前，婚宴酒店的服务人员就会忙碌起来，先将酒店的场地布置好。服务人员在布置婚宴场地时，一定要检查一下灯光、音响设备，查看设备是否正常使用，话筒、LED显示屏是否正常打开。婚宴场地的桌子一定要摆好摆正，婚宴服务人员还应该穿着统一的服装，面带微笑去迎接宾客。

　　流程二：在婚礼之前，酒店服务人员需要将毛巾和碟子准备好。还可以将一些冷菜摆放在桌子上面，在摆放冷菜的时候，服务人员一定要注意，需要将碟子整齐摆放好，让餐桌桌面更有美感。摆放冷菜后，同时还需要摆放一些糖果，这是必不可少的。当然，饮料和酒类也是不可缺少的。

　　流程三：接下来就是宾客入场的流程，需要引导宾客做到正确的区域。一边微笑，一边礼貌地协助宾客入座，等到宾客入座之后，根据情况可以倒入饮料或是酒了。服务员需要先询问宾客们想要喝什么饮料或者酒，再为其倒饮料或者酒。需要提醒大家的就是，如果宾客中有小孩子的话，还应该增加儿童椅。

　　流程四：下面就是婚宴正式开始了，在婚宴进行的时候，服务员要为新人提供专业的服务，及时地给新人们送上婚戒和蛋糕，协助新人完成交杯仪式。同时还需要服务好到场的来宾，在宾客进餐的时候，要给他们及时地送上各种美味的菜肴，及时地撤走桌子上的空碟子，如果不能及时地撤走空碟子的话，会影响宾客们的正常进餐。

　　流程五：等到进餐结束后，宾客就要离席了，这个时候服务员应该提醒宾客拿走自己的物品，不要遗落任何物品。同时，还应该将宾客送出酒店大门，以示尊重。

　　以上是婚礼婚宴服务流程的介绍，对于酒店来说提升服务质量度可以留住客户，开发新客户，对于新人来说，可以做一个考量保证婚礼的满意度。