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中国兰州拉面加盟连锁兰州牛肉面加盟推荐品牌

区域:
兰州 > 城关 > 五泉
类别:
餐饮加盟
地址:
甘肃省兰州市城关区五泉山下广场祁连山大厦5号楼1单元1908室
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兰州是一座具有历史的文明古城,黄河在这座城市穿城而过,古丝绸之路的要塞,流传千古的名胜古迹让这座城市更添了一份独特的魅力,说起文化自然少不了地方特色美食,金城的兰州大街小巷都散发着牛肉面的味道,熙攘的大街上一股诱人的香味扑鼻而来,也许,去过兰州的人都知道,那是牛肉面发出的无声邀请。
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兰州马路牙子牛肉面具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲的特点。这点传承了牛肉面的传统风味。这里的面条的种类也是较多,有大宽、二宽、韭叶、"荞麦棱等,还有"二细"、"三细"、"细"、"毛细"等,人们可以自行选择。
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牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。
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正宗的兰州马路牙子牛肉面汤清而香辣鲜美,萝卜白面劲道足。如正宗的生活一样,酸甜苦辣,口感滑爽,香气扑鼻,营养丰富。兰州马路牙子是一个经得住考验的品牌,我们感谢每一位支持者,也希望更多朋友的加入,为兰州马路牙子牛肉面带来全新的动力血液,使他走向更多爱好美味的地方。
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