甘肃新东方烹饪学校两年制大厨专业火热报名中
据机构调查,随着餐饮行业的发展,未来五年热菜大厨社会需求量达到350万人,行业发展潜力巨大。
新东方烹饪学校大厨专业以培养现代餐饮行业行政总厨厨师长为目标,能够烹制川湘粤等菜系的传统菜肴及新派川菜,海派粤菜,掌握中式面点,火锅烧烤制作技术培养创新能管理的复合型人才,能胜任星级酒店宾馆,大型酒楼岗位要求具备独立开店的人才。
以培养餐饮行政总厨,酒店、宾馆厨师长为目标,具备独立开店能力。
全国独有的理实一体化标准教室,小班(26人)互动式实训教学。阶段性、模块化、项目达标制教学模式。研发的“烹饪技能组合”教学内容和“烹饪核心技术专项训练”,100%实践,烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学。烹饪 精华多媒体课程。紧跟餐饮市场,强化学员操作技能和职业素养。
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