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民和县135名贫困劳动力到兰州兴陇学校培训拉面技能

区域:
兰州 > 城关 > 城关周边
类别:
厨师培训
地址:
甘肃省兰州市城关区南山路鱼儿沟16号
民和县135名贫困劳动力到兰州兴陇学校培训拉面技能
无锡市对口帮扶拉面经济援助项目

圆了民和140名贫困劳动力的“拉面梦”
今年县就业部门认真领会上级有关文件精神,积极调整工作思路,创新工作方法,本着“用好政策、用足政策、用活政策”的原则,针对推进“带薪在岗实训”项目无办事处工作人员,实训人员地域分布广,实训对象确认困难、过程监管困难、难以考取《职业资格证书》等问题,积极借鉴陕西省紫阳县技能培训先进经验,采取“贫困劳动力+培训机构+实训企业”的模式,由培训机构承担培训任务、实训店提供实训岗位并给予不低于当地同类人员的工资报酬的方式,推进实施“带薪在岗实训”项目,既保证了培训质量、又保证了就业,达到增加了收入实现脱贫的目的。
目前在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校参加培训的94名贫困劳动力,将在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校集中培训25天,学习牛肉拉面、煮肉、辣椒油炸制、调汤、拉面店选址、调味品知识,以及西北传统热菜烹饪、凉菜制作、面食烹饪(清汤牛肉面、酸菜牛肉面、特色凉面、臊子面、炸酱面、卤面、干拌面、炒面)等技术。学费由就业局从项目资金中解决,学校包食宿,对于一期学不会的学员,除食宿外继续免费学习,直到学会为止。
对培训期满,成绩合格的学员,颁发职业资格证书。对在实训店实训11个月的人员,一次性给予5000元的奖励补贴。对通过自身努力开办拉面店的贫困人员给予7000元至1万元的首次创业和一次性奖励补贴。今年4月份组织输送培训完成的41名学员中已有13名学员通过学校推荐和自主选择实训店的方式,实现了就业,即将发放奖补资金。
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