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甘肃兰州户县软面培训 油泼面培训 广式烧腊培训

区域:
兰州 > 红古 > 下窑
类别:
厨师培训
地址:
西安市高新区光华路新汇大厦A座17楼
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西安小吃培训中心分公司:新优惠活动:1.任学3项1980元 2.任学5项2980元
西安市瑞丰餐饮管理有限公司,是一家集餐饮设备供应,特色小吃培训、创业、再就业、开店指导与策划为一体的综合小吃培训;拥有技术,强劲的科研团队和大量的人才,已为全国各地创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家的广泛好评,即可固定开店,也可流动经营,低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目,同时提供原料和设备,一站式保姆服务,确保您创业无忧。技能改变命运。

户县软面是陕西很有名气的一种面食,陕西的口头禅里就有“金周子银户县”的说法,户县土地肥沃物产丰富,南靠秦岭北临渭水,极好的自然风水产出的麦子,穗大而厚实,磨出的面粉精白而细腻,做出的面食幽香而筋道,含有丰富的营养,户县软面就是用这种面粉做的。

  户县软面面条,宽约两指,长约两寸,不薄不厚,冒着热气,散着幽香,用白颜色的大老碗盛着。这香味散着天然的麦香味,幽幽的、纯纯的、Cuan Cuan(陕西话,只有发音,找不到相对应的字)的、油油的、酸酸的、脆脆的、有点辣辣的,总之是一种面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起的浓郁香味!这香味,对于有农村生活经历的人是再也熟悉不过的,对大都市的人,保证您也一定香到心扉。这只是感官和味觉印象,真正体现美味的感觉还是吃到嘴里的这种感觉。一筷子面条进嘴,软软的、滑滑的、筋筋的、粘粘的、润润的、满满的、喷香的感觉通过你的味觉、嗅觉让你感到活得充实和滋润。你若是吃的是干捞面、燃面,一大碗下肚,会立马感觉肚子里充盈实在,不松不紧、不涨不空,再喝点面汤来原汤化原食遛缝子,那更是实受和舒坦;你若是吃的浆水面,大碗面上面盖帽的那点翠绿的、嫩嫩的、碎碎的小蒜苗或小韭菜的卖相和香味就够你陶醉和享受的了!待到面条吃完后再吃那绵绵的脆脆的浆水菜,喝点浆水汤,你会立即感觉到一股清香流遍在唇齿间。
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户县软面是 “关中八大怪”之一的——“面条像裤带”。“关中八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。

西安小吃培训中心(分校)热门创业特色美食项目表如下:

早餐系列:
包子、广东肠粉、千层饼、葱油饼、千里香混沌、米皮、山东煎饼果子、小笼包、灌汤包、馒头、花卷、油条、麻球、南瓜饼、老母鸡汤泡饼、豆腐脑、土家酱香饼、香辣土豆片夹馍、河南胡辣汤、现磨豆浆、千里香混沌、油茶、回民街肉丸胡辣汤、煎包

面食系列:
鸡汤刀削面、户县软面、炸酱面、武汉热干面、重庆小面、荞面饸饹、担担面、烩面片、油泼面、菠菜面、岐山臊子面

港式甜品系列:
天课程:雪泡系列   煮泡西米   西米露   果汁   豆腐花
第二天课程:豆沙系列   打发奶油   芒果班戟 刨冰   时尚绵绵冰   果冻       去皮方法   莲子百合糖水
第三天课程:清补凉   布甸     龟苓膏   雪糕   奶昔       凉粉组合   广东糖水
第四天课程:果捞     糖浆备用   糖水银耳系列   玉米汁     冰沙香芋系列
第五天课程:杨枝甘露   八宝粥蜜汁豆煮泡珍珠 奶茶   烧仙草     姜汁奶
第六天课程:果爽黑糯米 椰汁糕     马蹄糕   炖木瓜 炖雪梨     红枣党参蛋
第七天课程:双皮奶   窝蛋奶     杏仁炖蛋白     凤凰炖蛋     芝麻糊     水果卷粉
第八天课程:经营管理课

广式烧腊系列:
烧鸭、烧鹅、蜜汁叉烧、澳门烧肉、酱板鸭、德州扒鸡、广式吊烧鸡、白切鸡、潮州卤水

宵夜系列:
碳火烧烤、韩国铁板烧、重庆鸡公煲、奇味鸡煲、泡椒凤爪、无烟烧烤、油炸烧烤、铁板鱿鱼、铁板土豆、铁板豆腐、小火锅、冷锅串串香、万州烤鱼、重庆火锅、麻辣小龙虾、豆皮涮牛肚、炒田螺、潮州砂锅粥,烤面筋,蛋挞

特色美食系列:
萝卜牛杂、水煮串串香、关东煮、台湾无骨鸡柳、黄焖鸡米饭、铁板炒米饭、嘉州盐焗鸡、煲仔饭、
卤水卤菜凉菜系列:陕西凉皮凉面、四川卤菜、潮州卤水、四川凉拌菜、潮州卤水、武汉精武鸭脖、桂花坛子鸡、章鱼小丸子、

冷饮系列:
珍珠奶茶系列、冰沙系列、龟苓膏系列、烧仙草系列、刨冰系列,果汁系列,果味茶系列、双皮奶系列、布丁系列、奶昔系列、雪泡系列,冰淇淋

饼类系列:
土家酱香饼、千层饼、葱油饼、公婆饼、麦香饼、台湾手抓饼、土家掉渣饼、老潼关肉夹馍、陕西肉夹馍、山东杂粮煎饼果子、土家烧饼,鸡蛋灌饼、贵哥卤肉卷

粉类系列:
重庆酸辣粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、砂锅粉、南京鸭血粉丝汤、原味汤粉王、四川汤粉汤面、陕西凉皮凉面、炒米粉河粉、伤心凉粉、知味居砂锅、砂锅麻辣烫、潮州猪杂粉、粉汤羊血、四川麻辣烫、热米皮、米皮、羊肉泡馍、四川冒菜,云南过桥米线,米线

快餐系列:特色经典川菜、黄焖鸡米饭、广式煲仔饭、排骨米饭、烧腊米饭、烧鸭饭、卤肉饭、锅巴米饭、
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乘车路线:以下线路均到“光华路”下车即到 608路 700路 502路 503路 29路 212路 402路 308路 512路 322路 206路 604路 207路
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