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黄焖鸡米饭培训兰州小吃培训班黄焖鸡米饭加盟费用多少

区域:
兰州 > 西固 > 福利路
类别:
厨师培训
地址:
甘肃省兰州市城关区五里铺桥头万商国际5楼美味学院
兰州美味学院专注特色美食短期培训31年,现已遍布全国21个城市,在产品研发、美食教学、运营管理、创就业服务上不断创新,已输送上万名成功创业学员。小吃蛋糕中餐西餐……你想学的这都有,欢迎到店考察,满意再学!毕业享受免费技能升级和创业帮扶!  
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是一道非常特色营养美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。该小吃做成后嫩滑多汁,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。美味学院专业培训黄焖鸡米饭,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现**状态。搭配传授黄焖牛肉饭、黄焖排骨饭、黄焖猪脚饭、黄焖猪肚饭、黄焖鸭杂饭、黄焖面条等同类型产品便与开店组合销售。

课程内容包含:l 原料处理:教你学会清洗处理鸡肉、牛肉、排骨、鸭杂、猪肚、猪脚等食材以及肉类食品的腌制、去腥等知识。l 高汤制作:实操教学让你学会使用清水、猪大骨、鸡架、天然香料等食材熬制专用高汤。完全掌握高汤的熬制时间、火候等知识。l 黄焖酱制作:传授高汤、海鲜酱、甜面酱、黄豆酱、排骨酱、生粉等食材熬煮黄焖酱料的配方,特别是学习掌握熬煮手法、技巧等知识。l 成品菜肴制作:系统学习各种口味的烹饪方法。这里重点学习掌握每种菜肴的烹饪手法、时间、放佐料、配菜等知识。

黄焖鸡米饭是真正的符合大众消费水平的美食,价格是消费者都能接受的快餐美食,学习黄焖鸡米饭创业无论是在哪个时间段选择都是一个不错的决定。​
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。上课时间自由,周末上课,晚班上课均根据学员情况而定。
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