听说冬天和火锅更配~

天气冷的日子，
自然是火锅约起来~
不过看完下面你会发现吃火锅，
也是一门很深奥的学问哦！
火锅提鲜
开吃前先放这几样小菜，可以提升口感~
小葱，豆芽，金针菇
火锅怎么吃
不同火锅的汤底，也是有讲究的~
kiumi小贴士：
清汤烫素菜，不仅可以减少油腻吃起来也不会那么辣。
一定要在油碟内放入蒜泥和醋。蒜泥能，醋可以去火。
等到食材煮熟，将荤菜放入油碟内蘸食，而素菜则用一个空碗装起来吃。
这种吃法的好处是，一是吃后不上火，二是吃了不会拉肚子。
养胃火锅配菜
吃火锅就得配些菜，养胃！
kiumi小贴士：
蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的。
豆腐
有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
餐后降火食物
吃完火锅吃这些，降火效果棒棒哒~
酸奶
小伙伴们
kiumi韩式年糕火锅赶紧约起来吧~

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