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四川美味跳动食品科技有限公司

区域:
绵阳 > 涪城
地址:
四川省绵阳市经开区南湖信息工业园
很多人都会想要自己在家里制作火锅底料吃,觉得这样做出来的东西更加安全、健康。其实要制作火锅底料非常简单,我们只需要先准备好豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒以及各种香料。

  接着往锅中倒入适量的油,然后放入干辣椒以及花椒、八角炒香,再取豆瓣酱放入锅中翻炒,等锅中炒出红油以后再放入葱、姜、蒜炒香。注意这里用小火,以免将食材炒糊。

  随后往锅中倒入适量的清水,再放入老抽、食盐等调味料调味,等锅中的清水烧开以后,再转小火煮数分钟,我们就可以往火锅中下食材开吃了。
  火锅(汤锅也可)置于火上,加入开水1500-2000克,将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段,大火烧开后用文火熬煮10分钟以上,即可开涮,无需蘸料。

此包装配量仅供四人以下涮锅食用,五人以上建议购买两袋合用,味道更好,合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后,请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料。

、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤,可在开锅后取汤盛碗中,慢慢品尝。

提示:当无法确定加入开水的重量时,放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡,以自己感觉合适为准
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