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B族维生素中的维生素B1、B2对有帮助。

喜欢吃甜食的人要多补充维生素B1。因为在人体内糖分分解,产生能量的过程中,维生素B1不可缺少。摄入的糖分越多,消耗就越大,如果没有及时补充的话,就会让人感到疲倦。需要注意的是B1在人体内无法贮存,需要每天补充。

维生素B5即泛酸,是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质。泛酸在体内主要以辅酶形式参与糖、脂、蛋白质代谢。其一般作用是参加体内能量的制造,并可以控制脂肪的新陈代谢。

另外,每天需摄入1.2毫克的维生素B6。含有1.2毫克维生素B6的食物包括2片全麦面包、1个辣椒、120克鲑鱼片、100克鸡胸脯肉、150克猪里脊肉、220克牛里脊肉、2片全麦面包、100克腊肠或2个西红柿,150克鸡肝、1个鳄梨或100克烤火腿等。此外,人们也可以通过服用维生素B6片来补充这种营养物质,但不宜过量。如果人们每天摄入100毫克的维生素B6,会对大脑和神经造成损害,并可患上一种感觉迟钝的神经性疾病。如果每天摄入超过100毫克的维生素B3可使人出现高热、、恶心、肌肉等病症,如果长期如此还会引起心律不齐、肝损害等严重的病症。
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