甲减饮食注意事项

碘摄入要适量。碘是制造甲状腺的原料，因缺碘引起甲减的患者理应加强碘摄入，但对于碘充足患者，过多的摄入碘，反而可能导致甲减的加重。缺碘的甲减患者主要通过食用碘盐来补充，并可多吃一些含碘的食物，如海参、虾、海带、紫菜等海产品。碘很容易挥发，含碘食盐贮存、烹调不当会损失碘。碘盐不能放在温度较高、有阳光照射的地方，贮存容器要加盖盖严，快取快盖。烹调时，应在菜即将出锅时加盐，防止高温挥发。