夏季到东北旅游，品味长春美食感受黑土地文化

  汽车 电影，这个神奇的组合把长春催化出一副江南小资的模样。来到此地，你会发现这座北方的园林城市，确实和想象中的那片黑土地有点儿不一样。
  长春美食融合了南北大菜和东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味具特色。名菜多以长白山的人参、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，颇负盛誉。家常菜推荐吃东北的大锅炖菜，例如铁锅炖鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜炖粉条等，汤汁醇厚香浓，让人垂涎欲滴。长春的特色小吃以东北风味和朝鲜族风味居多，比如干豆腐串、熏肉大饼、打糕、朝鲜冷面等。

长春特色美食介绍

打糕
  打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

锅包肉
  火遍全国的锅包肉可是正宗的东北菜啊。色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，深受大家的欢迎。在长春的大小餐馆都能尝到这一美味。

酱骨头
  酱骨头辉煌的时候曾经在长春的繁华路段占据长长的一条街。现在只有一家王记酱骨头生存下来并发展壮大。这种酱骨头分为脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓，香腻十足。这店里的土豆酱也是用酱骨头汤做成的，很有特色。（更多有关长春旅游景点和美食攻略http://www.if***/changchun/jingdian/）