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正宗川湘菜去哪学川湘菜培训多少钱炒菜在哪学炒菜多久

区域:
宁波 > 奉化
类别:
厨师培训
地址:
金城路618号1幢4楼
正规合同,专业学习,学会为止。正宗的川湘菜哪里学,多少钱
地道的川湘菜哪里学,学多久(一般3-5天全部掌握)

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【川湘菜的简介】
川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一,中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。湘菜又名湖南菜,是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域,以洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料比较广泛,口味多年,品种繁多,色泽上油重色浓,讲求实惠,品味上注重,酸辣,酸鲜,软嫩,制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

【川湘菜的制作】
1:掂锅掂勺
2:荤类的腌制
3:刀工切配,摆盘

【特点】
酸辣、香鲜、软嫩
学习时长:
3到5天,根据每个人的学习接受能力不同,学习时间可无限延长,学会为止

优势:
1:一次性教学费。学习过程不存在任何费用
2:精准的配方单给到每个学员,师傅手把手教学,可反复练习,三年内免费进修,重修,学会为止。
3:签订正规合同

免费指导:
1:原料,配料以及设备所有开店所要用到的东西,誉品提供专门的渠道给到您
2:免费扶持餐饮小吃创业(包括店面的选址,门店设计,店面运营,成本控算)

联系人:薛老师(多年餐饮行业经验,给您较专业的引导)耐心,诚恳是我对自己的严苛要求

学校简介:
誉品国际烹饪学院,历时10多年的从业经验,帮助过数家成功开店的学员

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